Ria Ricis Sampai Mencari Chef Khusus untuk MPASI Moana
Saat ini istri dari Teuku Ryan itu juga mengaku sedang mencari chef khusus untuk memasak makanan di rumahnya.
Jadi, ricis pun memiliki keinginan setiap harinya masak MPASI untuk Moana makadari itu dirinya mencari seorang chef.
Dirinya pun mengaku hingga memiliki suster untuk ikut menjaga Moana, tetapi Ricis khawatir jika membebani suster dengan menambah pekerjaan memasak.
Perihal tumbuh kembang anak, Ricis juga selalu rajin dalam berkonsultasi dengan spesialis anak.
Ricis selalu mengikuti ajuran dari spesialis anak dalam memberikan makan sang buah hati.
Mungkin Bunda penasaran dengan manfaat yang terkandung pada otak sapi, berikut 4 manfaat yang bermanfaat untuk kesehatan si kecil.
3 Manfaat Otak Sapi untuk Kesehatan si Kecil
Otak sapi bukanlah suatu hal yang asing lagi untuk diolah menjadi satu makanan khas Indonesia, lebih tepatnya yang sering ditemui pada masakan Padang.
Makanan tersebut menjadi favorit pada rumah makan Padang selain rendang dan biasanya otak sapu diolah menjadi gulai.
Dikutip dari laman livestrong, otak sapi mengandung 150 kalori per 100 gramnya, kolesterol sebanyak 3100 mg, natrium sebesar 108 mg.
Tak habis sampai di situ, dalam otak sapi juga terkandung kalium sebesar 244 mg, karbohidrat sebesar 1,5 g, dan proteinnya sebesar 12 g.
Namun tidak jarang juga para orang tua menghindari makanan yang satu ini karena tingginya kandungan zat jahat di dalamnya yang bisa menyebabkan kolesterol.
Kolesterol ini yang bisa menghantui kesehatan, namun penyakit ini hanya menyerang orang tua saja seperti usia lanjut.
Lalu, kenapa otak ini menjadi makanan favorit apabila yang didapat banyak manfaatnya bagi kesehatan anak, selain termasuk rasanya juga enak.
Berikut 3 manfaat di dalam kandungan otak sapi:
1. Kandungan Minyak Alami untuk Perkembangan Otak
Otak sapi menghasilkan minyak alami yang sehat bagi perkembangan otak.
Anak yang mengonsumsinya dari kecil cenderung memiliki otak dan sistem saraf yang lebih sehat. Jika dibandingkan dengan anak yang tidak terbiasa mengonsumsi otak hewan tersebut dari kecil.
Otak sapi mengandung asam docosahexaenoic, atau DHA – sejenis asam lemak omega-3.
Asam lemak omega-3 mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, dan juga meningkatkan fungsi otak yang sehat. Setiap porsi 4 ons otak sapi mengandung sekitar 1 gram DHA.
